Dolci al Palato

  • zenzero candito

    Zenzero candito

    Utile per calmare nausee in gravidanza o da viaggio, per migliorare la digestione, alleviare il dolo…

  • Pane alla banana

    Pane alla Banana

    Il pane alla banana o “banana bread” è una preparazione molto conosciuta e diffusa negli…

  • Torta di mele

    Torta di mele, mandorle e cannella

    Cosa c’è di meglio di cominciare la giornata con una bella fetta di torta di mele arricchita d…

  • torta integrale al cocco

    Torta integrale al cocco

    Soffice, prufumatissima, dall’apporto calorico controllato, con poco zucchero ma comunque dolc…

  • torta di mele

    Torta di mele e nocciole

    Per chi ama la torta di mele ma vuole sperimentare una ricetta nuova, più rustica e ricchissima di g…

Cioccolata calda senza sensi di colpa

cioccolata calda

E chi l’ha detto che a dieta non si può gustare una buonissima cioccolata calda fatta in casa? Tutto dipende dalla qualità degli ingredienti che si scelgono e ovviamente anche dalla loro quantità! Questa ricetta è senza sensi di colpa: una tazza di cioccolata calda ha le stesse calorie di …

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Gelato istantaneo alla fragola

gelato istantaneo alla fragola

Come vi anticipavo ieri sulla mia pagina Facebook, mi sono cimentata nella preparazione del gelato più famoso del web, senza latticini, senza zuccheri aggiunti, senza glutine e completamente vegano, meglio noto come Nana Ice Cream. La cosa migliore è che non occorre la gelatiera e se vi organizzate per tempo preparando gli ingredienti …

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Pancakes di banana senza glutine

Pancakes di banana

Sicuramente avrete intuito che sono una grande amante della colazione; mi piace farla a casa, con la mia famiglia, preparando ricette ricercate e non banali. La domenica però c’è una regola, si preparano i pancakes! Li ho sperimentati in ogni salsa, integrali, ai mirtilli e anche alla zucca.. oggi tocca ai pancakes …

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MUFFIN DI PISELLI E MELA

muffin di piselli

Oramai mi conoscete e probabilmente (spero) avrete imparato ad apprezzare le mie ricette non prettamente convenzionali che combinano ingredienti salati per sfornare dei dolci atipici. Ne sono un esempio i miei brownies di cioccolato e ceci, li avete provati? Sempre in tema “inseriamo più legumi nella nostra dieta” ho deciso …

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Brownies al cioccolato e ceci

Brownies al cioccolato

Avete voglia di brownies al cioccolato ma la vostra nutrizionista vi ha messi a dieta? Niente paura! Questa ricetta è pensata proprio per voi che desiderate qualcosa di sfizioso ma dovete stare attenti a non esagerare con l’assunzione di calorie e zuccheri aggiunti. Ogni fetta apporta, infatti, le stesse calorie …

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Muffin alle fragole

Muffin alle fragole

Voglia di qualcosa di buono, sfizioso, senza eccedere con le calorie e veloce da preparare? Eccovi accontentati! Questi muffin alle fragole sono semplici da preparare, buonissimi e apportano meno calorie di un pacchetto di cracker, solo 148! Inoltre, grazie al quantitativo minimo di zucchero, rappresentano lo snack ideale da proporre …

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