Dolci al Palato

Pancakes integrali

Pancakes integrali

Oggi vi propongo questa deliziosa ricetta americana riadattata, modificando pochi ingredienti l’ho resa un po’ più leggera ma comunque buonissima! Perché non provarla la domenica mattina, come premio dopo una settimana stressante? Ecco a voi i pancakes integrali  Ingredienti 150g farina integrale 50g farina di riso integrale 1 bustina di …

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Biscotti integrali coi mirtilli rossi

Quanto mi sono piaciuti questi biscotti integrali che ho scoperto sul sito QB Ricette!! Fatti la mattina e la sera erano già finiti 🙂 Vi propongo qui la ricetta che è poi facilissima e nonostante le calorie abbastanza in linea con i classici biscotti, rimarrete stupiti nel sapere che non …

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Brioche all’acqua

Brioche all'acqua

Qualche giorno fa vi ho postato sulla facebook di I Love Foods le foto di queste brioche all’acqua e oggi vi propongo la ricetta. D’ispirazione sono state le ragazze di QB Ricette!  Fatemi sapere cosa ne pensate!! Ingredienti per 8 brioche (potete farne anche qualcuna in più riducendo le dimensioni): …

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Torta di mele, mandorle e cannella

Torta di mele

Cosa c’è di meglio di cominciare la giornata con una bella fetta di torta di mele arricchita di farina integrale, mandorle e cannella? Ingredienti per 12 porzioni 250g farina integrale 700g mele renette 80g mandorle tritate grossolanamente 2 vasetti di yogurt bianco magro (250g) 1 uovo 100g zucchero di canna …

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Plumcake di farro integrale banane e cioccolato

Plumcake di farro integrale

Stufi della solita colazione? Ecco un’altra buonissima ricetta sviluppata dalla mia amica Federica, un plumcake di farro integrale con banane e gocce di cioccolato. Una squisitezza da provare a colazione e non solo.. Ingredienti: 150g FARINA DI FARRO 100g FARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO 2 ALBUMI 40g ZUCCHERO INTEGRALE DI …

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Torta di carote con farina integrale

torta di carote

Ieri ho provato un esperimento, la torta di carote con sola farina integrale, pochissimo zucchero e non avendo il lievito ho utilizzato un vasetto di yogurt e un cucchiaino di bicarbonato. Il risultato è stato molto soddisfacente, come da richiesta di mia sorella la torta è rimasta molto morbida all’interno …

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PLUFFIN CON MELE E CIOCCOLATO FONDENTE

pluffin

Non solo buonissimi ma anche salutari! I Pluffin (Muffin + Plumcake) sono un’idea della mia amica Federica che ha coniato il nome e mi ha gentilmente fornito la ricetta. Sono perfetti come colazione ma anche come snack di metà mattina, da provare assolutamente! Ogni Pluffin apporta 159 Kcal e solo 6g di …

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