Dolci al Palato

Incredibile salsa ai mirtilli

salsa ai mirtilli

Questa salsa ai mirtilli è un perfetto condimento estivo rinfrescante, da abbinare sia a piatti da aperitivo come le tortillas, sia a piatti unici, come un buon pollo arrosto! Ingredienti (6-8 porzioni) 2 tazze di mirtilli selvatici freschi o surgelati (scongelati) 1/2 cipolla media (rossa o bianca), a dadini piccoli 1 peperoncino …

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Biscotti allo yogurt

biscotti allo yogurt

Favolosi biscotti senza uova e senza burro, ideali per chi non vuole rinunciare a un dolce goloso, anche se segue una dieta ipocalorica e con pochi grassi. Provare per credere!! Ingredienti 200g farina 00 1 vasetto yogurt bianco magro 50g di farina di riso integrale 45g di olio extravergine d’oliva …

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Biscotti integrali

biscotti integrali

Questi favolosi biscotti integrali sono ricchi in fibre, facili da preparare ma soprattutto buonissimi! La fibra contribuisce al benessere dell’intestino e di tutto il nostro organismo: aumenta la flora batterica favorendo l’equilibrio e previene alcune malattie grazie alle sue proprietà igroscopiche: trattiene l’acqua e assorbe le sostanze tossiche che si …

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Pancake al Cocco

pancake al cocco

Stanca della solita colazione noiosa? Allora prova questi deliziosi pancake tropicali!! L’aggiunta di olio di cocco combatte il grasso, abbassa il colesterolo e migliora le vostre difese immunitarie (scopri qui tutte le sue proprietà). E non preoccupatevi, due frittelle apportano solo 100 calorie e 2 gr di grassi! Ingredienti 120g di …

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Pane alla Banana

Pane alla banana

Il pane alla banana o “banana bread” è una preparazione molto conosciuta e diffusa negli Stati Uniti. Oltre ad arricchirne il sapore, la presenza del frutto contribuisce ad ammorbidire e a dare profumo all’impasto. Da non perdere! Ingredienti 240g di farina 00 Bicarbonato q.b. 120g di zucchero 80g di burro 2 …

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Muffin ai Mirtilli

muffin ai mirtilli

I muffin ai mirtilli o “blueberry muffin” sono una classica ricetta americana, semplici da preparare e letteralmente deliziosi. Inoltre i mirtilli sono formidabili alleati anti-grasso grazie ai polifenoli in essi contenuti! Ingredienti per 12 Muffin 250g di farina 00 Mezzo cucchiaino di lievito Mezzo cucchiaino di bicarbonato Mezzo cucchiaino di sale …

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