Viversi meglio

Dieta non vuol dire rinuncia!

dieta

Uno dei concetti più importanti di cui parlo ad ogni corso di educazione alimentare è il significato della parola DIETA. Spesso quando si pensa a questo termine lo si associa a rinuncia, restrizione, sofferenza psico-fisica.. Ma se vi dicessi che questo non è il significato corretto di questa parola? La parola …

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Tè o caffè??

tè o caffè

Entrambi ricchi di numerose sostanze nutritive, sono i principi delle nostre colazioni. Tè o caffè, voi cosa preferite?? Io personalmente adoro il tè allo zenzero da me preparato tagliuzzando la radice di zenzero e lasciandola in effusione almeno 10 minuti in acqua bollente!

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Dimagrire VS perdere peso

dimagrire

Dopo le feste o prima dell’estate, gli oggetti più fissati, sopratutto dai noi donne, sono le bilance! La bilancia, però, misura un valore di massa in Kg che, secondo i più stabilisce se siamo in forma oppure no. Ma il solo peso è utile a raggiungere una perfetta forma fisica …

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Coca-Cola: una bomba di zuccheri

coca-cola

Nelle ultime ore si è tenuta un’intervista a James Quincey, il presidente europeo di Coca Cola, condotta dal giornalista Jeremy Praxman sulla BBC. Il risultato, neanche a dirlo, è stato più che disastroso. L’argomento principale è stato la quantità di zucchero presente all’interno del bicchierone di bibita gassata che ci …

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Se sono a dieta posso mangiare la pizza?

la pizza

Questa è una domanda che mi viene posta spesso dai miei pazienti. E la risposta è si, ma attenzione! Rinunciare a tutto quando si è a dieta è totalmente sbagliato e alla lunga può ripercuotersi contro di noi. Trasgredire ogni tanto fa bene allo spirito ma è meglio prendere qualche …

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I benefici dei diversi tè

diversi tè

Per secoli il tè è stato utilizzato nella medicina alternativa per curare di tutto, dal cancro alla stitichezza e una recente ricerca ha evidenziato che il tè può proteggere contro le malattie cardiache, il morbo di Alzheimer e molti tipi di cancro. Forse penserete che un tè vale l’altro, ma …

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Diete famose a confronto

diete famose

Le loro pubblicità ci bombardano, le star fanno da testimonial e le rendono delle mode da seguire, ma queste diete famose hanno successo perché sono sane o sono solo dei grandi bluff, studiate allo scopo di arricchire chi le ha create? Dieta Dukan Come funziona? Non è altro che una …

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Lenticchie per il nostro cervello

Lenticchie per il nostro cervello

Proprio come il resto del corpo il cervello richiede un flusso costante di combustibile per funzionare, e il combustibile di cui ha bisogno è il glucosio. Le lenticchie non sono solo uno degli alimenti più economici del pianeta, ma riforniscono il cervello del glucosio di cui ha bisogno per mantenerlo …

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