Tag degli archivi: dieta

Dieta post-vacanze: cosa (non) fare

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Le vacanze sono (ahimè) finite praticamente per tutti e, una volta svuotata la valigia, difficilmente si resiste alla curiosità di salire sulla bilancia per scoprire quanti “danni”, in termini di chili, abbiamo fatto. Aperitivi, cene con gli amici, grigliate, fritture di pesce, pizze e gelati.. ci siamo concessi veramente tutto senza …

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Benvenuto Autunno: da oggi mi metto a dieta!

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Per molti l’arrivo dell’autunno è sinonimo di dieta, buoni propositi, voglia di cambiare.. ci guardiamo allo specchio e proprio non ci piacciamo e così, in men che non si dica, iniziamo con eliminazione di una determinata categoria di alimenti (l’amica ci ha detto che così facendo si è sgonfiata tantissimo), …

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La verità sui dolcificanti artificiali

Dolcificanti Artificiali

Ci sono due principali motivi per cui i dolcificanti artificiali hanno avuto così tanto successo nella nostra dieta: In primo luogo perché non contengono calorie (oppure molto poche) In secondo luogo perchè sono comunemente raccomandati ai diabetici a causa dell’insana idea che non aumentino i livelli di zucchero nel sangue! …

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La dieta del buonumore

È un periodo in cui ti senti stanco, spossato e sempre di mal umore? E se il problema fossero i bassi livelli di serotonina? La serotonina è un neurotrasmettitore presente soprattutto nel sistema nervoso centrale e nel tratto gastro-intestinale. Nell’apparato digerente, la serotonina regola la digestione, mentre a livello del …

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Dieta non vuol dire rinuncia!

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Uno dei concetti più importanti di cui parlo ad ogni corso di educazione alimentare è il significato della parola DIETA. Spesso quando si pensa a questo termine lo si associa a rinuncia, restrizione, sofferenza psico-fisica.. Ma se vi dicessi che questo non è il significato corretto di questa parola? La parola …

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Dimagrire VS perdere peso

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Dopo le feste o prima dell’estate, gli oggetti più fissati, sopratutto dai noi donne, sono le bilance! La bilancia, però, misura un valore di massa in Kg che, secondo i più stabilisce se siamo in forma oppure no. Ma il solo peso è utile a raggiungere una perfetta forma fisica …

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Se sono a dieta posso mangiare la pizza?

la pizza

Questa è una domanda che mi viene posta spesso dai miei pazienti. E la risposta è si, ma attenzione! Rinunciare a tutto quando si è a dieta è totalmente sbagliato e alla lunga può ripercuotersi contro di noi. Trasgredire ogni tanto fa bene allo spirito ma è meglio prendere qualche …

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Dieta senza glutine: più sana?

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Nata per i celiaci, oggi la dieta senza glutine è un fenomeno di massa, merito anche di tante star, che la seguono nella convinzione che sia più sana e faccia dimagrire. Ma è proprio così? Senza glutine o gluten free, dall’inglese, basta guardarsi intorno per vederlo scritto ovunque: nei menu …

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