Tag degli archivi: torta

Torta ai pistacchi e limone

torta ai pistacchi e limone

Conoscete il cuoco inglese Jamie Oliver? Proprio l’altro giorno sono capitata per caso sul suo programma tv Jamie’s Super Food e devo ammettere che la sua filosofia culinaria mi ha incuriosita parecchio: creare ricette non solo buone ma che fossero anche sane.. vi ricorda forse qualcuno? 🙂 Beh, fatto sta …

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Torta al cioccolato e barbabietole

torta al cioccolato

Ho passato 28 anni della mia vita credendo che le barbabietole fossero disgustose. Ricordo bene di averle assaggiate una volta e la sensazione è stata di assoluto disprezzo, ma devo ammettere di non essere mai stata così felice di essermi sbagliata tanto! Dopo aver letto questa ricette dei ragazzi di Gnam Box …

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Torta di mele, mandorle e cannella

Torta di mele

Cosa c’è di meglio di cominciare la giornata con una bella fetta di torta di mele arricchita di farina integrale, mandorle e cannella? Ingredienti per 12 porzioni 250g farina integrale 700g mele renette 80g mandorle tritate grossolanamente 2 vasetti di yogurt bianco magro (250g) 1 uovo 100g zucchero di canna …

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Torta di carote con farina integrale

torta di carote

Ieri ho provato un esperimento, la torta di carote con sola farina integrale, pochissimo zucchero e non avendo il lievito ho utilizzato un vasetto di yogurt e un cucchiaino di bicarbonato. Il risultato è stato molto soddisfacente, come da richiesta di mia sorella la torta è rimasta molto morbida all’interno …

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