Oramai mi conoscete e probabilmente (spero) avrete imparato ad apprezzare le mie ricette non prettamente convenzionali che combinano ingredienti salati per sfornare dei dolci atipici. Ne sono un esempio i miei brownies di cioccolato e ceci, li avete provati? Sempre in tema “inseriamo più legumi nella nostra dieta” ho deciso …
Per saperne di più »Brownies al cioccolato e ceci
Avete voglia di brownies al cioccolato ma la vostra nutrizionista vi ha messi a dieta? Niente paura! Questa ricetta è pensata proprio per voi che desiderate qualcosa di sfizioso ma dovete stare attenti a non esagerare con l’assunzione di calorie e zuccheri aggiunti. Ogni fetta apporta, infatti, le stesse calorie …
Per saperne di più »La merenda perfetta: i Popcorn!
La scienza promuove i popcorn come uno degli snack più salutari! Se fate parte del gruppo di persone che reputano i popcorn un alimento poco sano e una trasgressione alla dieta, posso rassicurarvi nel dirvi che è proprio l’opposto: i popcorn sono un ottimo alimento, l’ideale a merenda per voi …
Per saperne di più »Farfalle per merenda!!
Mamme e papà, i vostri figli non sono invogliati a mangiare la frutta, la verdura e gli altri cibi “sani”? Siete alla continua ricerca di uno snack che non sia soltanto ricco di gusto ma anche equilibrato nei nutrienti? Allora dovete proprio provare a costruire queste farfalle, magari facendovi aiutare proprio dai vostri bambini; …
Per saperne di più »Barrette al cioccolato fondente e semi di lino
Ecco la ricetta delle barrette di riso soffiato con cioccolato fondente e semi di lino! Solo 112 Kcal per uno spuntino o un dolce coi fiocchi! Ingredienti per 10 barrette: 100 gr. di riso soffiato 130 gr. di cioccolato fondente al 70% 2 cucchiai di semi di lino Indicazioni: Accendete …
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