Quante volte vi è capitato di avere bisogno nell’immediato di un po’ di brodo vegetale ma o avete i minuti contati oppure vi mancano delle verdure per prepararlo? Allora scommetto che per praticità avrete scelto di utilizzare un dado “industriale”. Ma vi siete mai chiesti se si tratta di un …

Pensavate me ne fossi dimenticata, eh? Sono state settimane abbastanza complicate ma la ricetta dei pangoccioli, testata ed approvata, era li che aspettava solo di essere pubblicata. La ricetta originale è di Te Verde e Pasticcini ma sapete che se non la modifico un pochino, non sono contenta!  Procedimento:Per prima …

Luca mi stupisce sempre, soprattutto quando rientro a casa dopo una lunga giornata di lavoro trovando una torta appena sfornata. Ma non parliamo di un dolce qualsiasi, ma della torta di carote e limoni! Una ricetta nuova, morbidissima e super aromatica che non può non accompagnare queste strane giornate primaverili, …

Gli asparagi non sono solo gustosissimi ma le loro proprietà nutritive rendono questi ortaggi primaverili dei veri e propri alleati della salute e della bellezza che depurano, contrastano la cellulite, proteggono la pelle… e, cosa da non sottovalutare, apportando pochissime calorie! Visto che i pregi degli asparagi sono davvero tanti, ecco un …

La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) è il più comune disturbo endocrino-metabolico femminile che colpisce circa il 5% -10% di tutte le donne in età fertile, risultando la causa più frequente di infertilità femminile. Si tratta di un disordine ormonale multifattoriale, che coinvolge vari organi all’interno del corpo e si ritiene …

Quante volte vi capita di fare la spesa di fretta e furia, inserendo a casaccio i prodotti nel carrello e scoprendo poi in cassa di aver speso più di quanto avevate preventivato?Magari poi, nel pieno della settimana, metà delle cose che avete acquistato sono esaurite e vi ritrovate in prossimità …

Se avete voglia di sperimentare con una ricetta gustosissima ma contemporaneamente leggera (una porzione apporta solo 200 Kcal!) allora dovete provare questi strepitosi pancakes alla zucca; rivoluzionerete totalmente la vostra colazione e tra un boccone e l’altro vi sembrerà (quasi) di essere a New York per un brunch autunnale! Ingredienti …

Per molti l’arrivo dell’autunno è sinonimo di dieta, buoni propositi, voglia di cambiare.. ci guardiamo allo specchio e proprio non ci piacciamo e così, in men che non si dica, iniziamo con eliminazione di una determinata categoria di alimenti (l’amica ci ha detto che così facendo si è sgonfiata tantissimo), …

E chi l’ha detto che a dieta non si può gustare una buonissima cioccolata calda fatta in casa? Tutto dipende dalla qualità degli ingredienti che si scelgono e ovviamente anche dalla loro quantità! Questa ricetta è senza sensi di colpa: una tazza di cioccolata calda ha le stesse calorie di …

La merenda, a scuola o a casa, è un pasto molto importante per la salute dei più piccoli, ha lo scopo di fornire energia a rapido consumo che serve a minimizzare i cali di attenzione o del tono dell’umore e inoltre agisce come spezzafame, evitando che si arrivi ai pasti principali …