Cibo e Scienza

“Noi siamo quello che mangiamo” Mai frase è stata più azzeccata, ma in realtà cosa possiamo fare per prevenire le malattie? Ecco qui un Vademecum per salutisti! 1. Scegliere una dieta vegetariana, ricca di una grande varietà di frutta, verdure, legumi: ridurre al massimo i cibi raffinati e cotti Un’alimentazione a base …