Ecco la ricetta delle barrette di riso soffiato con cioccolato fondente e semi di lino! Solo 112 Kcal per uno spuntino o un dolce coi fiocchi! Ingredienti per 10 barrette: 100 gr. di riso soffiato 130 gr. di cioccolato fondente al 70% 2 cucchiai di semi di lino Indicazioni: Accendete …
Per saperne di più »Torta con farina di farro, nocciole e cioccolato fondente
Ottima ed equilibrata ricetta passatami da Federica, grazie Fede 🙂 che dovevo chiaramente postare sul blog. La foto dice tutto! Ingredienti per 12 fette: 300g farina di farro 50g gocce di cioccolato fondente 30g nocciole sbriciolate 100ml latte di soia 3 albumi 50ml olio e.v.o. 50g zucchero semola 1 bustina …
Per saperne di più »Plumcake al cacao
Un dolce senza uova, senza burro, senza latte e con sole 98 calorie per fetta? Provare per credere! Questo plumcake al cacao è l’ideale per la prima colazione aggiungendo un velo di marmellata. Ingredienti per uno stampo da plumcake (16 fettine totali): 200 gr. di farina manitoba 0 100 gr. di fecola …
Per saperne di più »Torta di carote, farro e castagne
La torta di carote con farina di farro e farina di castagne è un’ottima idea per una colazione sana e buonissima, ricca di fibre grazie alla farina di castagne, è indicata anche per uno spuntino a metà pomeriggio. Provare per credere! Ecco gli ingredienti e le istruzioni per la preparazione …
Per saperne di più »Biscotti alla quinoa
La quinoa non è un cereale, ma una pianta erbacea, non contiene glutine e possiede proprietà nutritive più affini a quelle dei legumi. E’ infatti ricca di potassio, fosforo e magnesio, ma anche di calcio, di fibre, vitamine del gruppo B, vitamina C e vitamina E. La sua caratteristica principale …
Per saperne di più »Zenzero candito
Utile per calmare nausee in gravidanza o da viaggio, per migliorare la digestione, alleviare il dolore muscolare e articolare o guarire da raffreddore o influenza, oppure come potente afrodisiaco, lo zenzero è oggi la spezia più coltivata, ma è anche la più studiata (ne avevo parlato anche in questo articolo). …
Per saperne di più »Pancakes ai semi di chia con salsa di fragole
Scongiurate l’aumento di peso con la ricetta dei pancakes ai semi di chia! Ingredienti Per la salsa 450g fragole tagliate a dadini 1 cucchiaio di succo di lime, appena spremuto ½ cucchiaino di nettare di sciroppo d’acero ¼ di cucchiaino di sale 4 grandi foglie di basilico tritate Per i …
Per saperne di più »Muffin alla zucca e semi di chia
Ricche di antiossidanti e povere di calorie, le zucche sono un’importante fonte di vitamine che agiscono stimolando l’attività del sistema immunitario. In queste umide giornate autunnali provate questi deliziosi muffin, ne rimarrete estasiati. Ingredienti 1 cucchiaio di semi di chia 240 gr di farina integrale 120 gr di farina …
Per saperne di più »Colazione al sapore di avena, banana e melograno
Allontanate le voglie per tutta la giornata con questa colazione al sapore di avena super nutriente e ipocalorica! Ingredienti per 2 persone 2 tazze di mirtilli (vanno bene anche congelati) ½ tazza di fiocchi d’avena 1/3 di tazza di succo di melograno 2 cucchiai di noci tritate 1 cucchiaio di …
Per saperne di più »Ghiaccioli alla frutta fatti in casa
Il grande caldo è arrivato, allora perchè non combatterlo con dei ghiaccioli preparati in casa con la frutta di stagione? Anche i vostri bimbi apprezzeranno! Ingredienti per ogni ghiacciolo – 1 bicchiere d’acqua – 150g frutta fresca di stagione – succo di limone e/o arancia – 1 cucchiaino di stevia …
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