Dolci al Palato

  • Muffin alle fragole

    Muffin alle fragole

    Voglia di qualcosa di buono, sfizioso, senza eccedere con le calorie e veloce da preparare? Eccovi a…

  • Pancakes integrali

    Pancakes integrali

    Oggi vi propongo questa deliziosa ricetta americana riadattata, modificando pochi ingredienti l̵…

  • pancake al cocco

    Pancake al Cocco

    Stanca della solita colazione noiosa? Allora prova questi deliziosi pancake tropicali!! L’aggi…

  • Pan di Zenzero

    OMINI PAN DI ZENZERO

    La ricetta degli Omini Pan di Zenzero …

  • Biscotti di kamut al cioccolato

    Biscotti di kamut al cioccolato

    Oggi pubblico la ricetta di questi biscotti di kamut al cioccolato, veramente squisiti, che mi ha ma…

Mini-muffin integrali alle mele

mini-muffin

Ecco una semplicissima e super rapida ricetta per una coccola quotidiana, i mini-muffin integrali alle mele, che possiamo scegliere se preparare per colazione oppure per una gustosissima merenda! Sono l’ideale per grandi e piccini, anche per chi segue una dieta particolarmente ferrea perchè ricchi di gusto, molto sazianti grazie alla …

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Torta integrale al cocco

torta integrale al cocco

Soffice, prufumatissima, dall’apporto calorico controllato, con poco zucchero ma comunque dolce grazie a un piccolo trucco: l’utilizzo del latte senza lattosio. Ecco la ricetta della torta integrale al cocco, l’ideale per cominciare una lunga giornata lavorativa o da scegliere come spuntino equilibrato! Ingredienti: 3 uova 170 g di farina integrale 130 …

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Pancake di banana e mirtilli

Pancake di banana

Semplici, veloci e facili da preparare. Questi pancake di banana (esatto avete capito bene, non con la banana, ma DI banana) non contengono glutine, lattosio o zuccheri aggiunti e sono fantastici per una colazione all’insegna del gusto oppure per una sanissima merenda, da preparare rigorosamente in compagnia dei nostri bimbi. Come oramai avete capito, amo lasciarmi …

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GINGERBREAD (biscotti di Pan di Zenzero)

pan di zenzero

Oggi pubblico la ricetta di Federica, mia carissima amica, dei biscotti Pan di Zenzero o anche detti Gingerbread Cookies che ho amato tantissimo fin da subito! I Pan di Zenzero sono biscotti tendenzialmente invernali, natalizi, ma chi come me ha letteralmente una dipendenza da zenzero capirà che li consiglio e li …

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Muffin al cioccolato e fagioli neri

Muffin al cioccolato

So cosa state pensando: “Ma cosa c’azzeccano i fagioli con i muffin al cioccolato?” ed è qui che voglio stupirvi! Rimarrete estasiati e come me vi innamorerete di questa ricettina semplicissima senza glutine e lattosio, poverissima di grassi e zuccheri, dove i fagioli sostituiscono la farina creando un dolce friabile all’esterno e morbido all’interno, molto più buono di un …

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Il Gelato-Frullato

Gelato-Frullato

Quante volte con questo grandissimo caldo avete avuto voglia di gustarvi un buon gelato direttamente a casa vostra ma, o il freezer conteneva sono quelli confezionati e quindi dopo il primo i sensi di colpa iniziavano a farsi sentire oppure non avevate una gelatiera per potervelo auto-produrre? Bene, a me è capitato un sacco di volte …

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