Quanto mi sono piaciuti questi biscotti integrali che ho scoperto sul sito QB Ricette!! Fatti la mattina e la sera erano già finiti 🙂 Vi propongo qui la ricetta che è poi facilissima e nonostante le calorie abbastanza in linea con i classici biscotti, rimarrete stupiti nel sapere che non …
Per saperne di più »Le 10 abitudini più dannose per il nostro cervello
Ecco un elenco delle 10 abitudini più dannose per il nostro cervello: 1. Non fare colazione Le persone che non consumano la prima colazione tendono ad avere un livello di zuccheri nel sangue (glicemia) più basso. Questo porta ad un insufficiente apporto di sostanze nutritive al cervello che causa degenerazione …
Per saperne di più »Brioche all’acqua
Qualche giorno fa vi ho postato sulla facebook di I Love Foods le foto di queste brioche all’acqua e oggi vi propongo la ricetta. D’ispirazione sono state le ragazze di QB Ricette! Fatemi sapere cosa ne pensate!! Ingredienti per 8 brioche (potete farne anche qualcuna in più riducendo le dimensioni): …
Per saperne di più »La margarina fa male?
Per anni abbiamo pensato che la margarina fosse il sostituto salutare del burro. Ma se vi dicessi che non è così? La margarina* è sostanzialmente un prodotto ottenuto dall’emulsione di oli vegetali ed acqua, mediante l’aggiunta di additivi appositi. In commercio esistono sia margarine costituite completamente da grassi vegetali, sia …
Per saperne di più »Dott.ssa Vanessa Costa – Psicologa Clinica e della Salute e Psicologa dello Sport
Oggi sono qui a parlarvi di una bellissima collaborazione che è nata con la Dott.ssa Vanessa Costa, Psicologa Clinica e della Salute e Psicologa dello Sport. Alla base di uno stile di vita sano deve coesistere un’alimentazione equilibrata e una costante attività fisica, il tutto plasmato sulla base delle diverse …
Per saperne di più »I dieci straordinari usi del limone
Se la vita ti da dei limoni, tu fatti una limonata! Sai che il limone può essere usato praticamente ovunque, dalla cura del corpo, alla pulizia della cucina? Ecco 10 interessantissimi usi alternativi del limone: CONSERVANTE Puoi utilizzare il succo di limone per conservare più a lungo frutta e …
Per saperne di più »Risotto integrale alla zucca
Se c’è un’ortaggio che amo in tutte le salsa è proprio la zucca! Mi piace talmente tanto che la mangio anche cruda, a pezzetti, come snack Oggi vi propongo questa classica ricetta, ma che fa sempre la sua sporca figura: il risotto integrale alla zucca! Ingredienti per 4 persone 400g …
Per saperne di più »Torta di mele, mandorle e cannella
Cosa c’è di meglio di cominciare la giornata con una bella fetta di torta di mele arricchita di farina integrale, mandorle e cannella? Ingredienti per 12 porzioni 250g farina integrale 700g mele renette 80g mandorle tritate grossolanamente 2 vasetti di yogurt bianco magro (250g) 1 uovo 100g zucchero di canna …
Per saperne di più »Come scegliere lo yogurt??
Vi siete mai chiesti come mai i supermercati brulicano di yogurt di ogni tipo? Forse perchè non sono tutti uguali! Ok, ma per scegliere uno yogurt di qualità cosa dobbiamo guardare? Innanzitutto una cosa importantissima è la lista degli ingredienti. Uno yogurt alla frutta non dovrebbe contenere più di 3 …
Per saperne di più »Diete famose a confronto
Uno studio del Jewish General Hospital e della McGill University di Montreal (leggilo qui) ha analizzato gli effetti a lungo termine delle 4 diete più diffuse nel pianeta, ovvero Atkins, Weight Watchers (WW), South Beach e Dieta a Zona, dimostrando sulle pagine della rivista Circulation: Cardiovascular Quality and Outcomes che …
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