Dott.ssa Alessandra Esposito

Biologa Nutrizionista, esperta in nutrizione umana e culinary nutrition. Da Luglio 2013 svolge l’attività professionale presso i suoi studi di Milano, Verona e Vigevano, organizza corsi di educazione alimentare ed è la responsabile del network informativo I Love Foods.

Dieta e Cellulite

Dieta e cellulite

La cellulite è un inestetismo molto diffuso di cui ogni donna farebbe volentieri a meno. Ma come fare a combattere questo problema? Va innanzitutto sottolineato che non esiste una dieta magica in grado di far sparire in un attimo la cellulite. Una sana alimentazione associata ad una costante attività fisica …

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Settimana di Sensibilità al Glutine Non Celiaca

Sensibilità al glutine

È cominciata ieri, 10 Giugno, la seconda edizione della settimana di Sensibilità al Glutine Non Celiaca (SGNC) sostenuta da DS – gluten free ed il patrocinio dell’Associazione italiana dietetica e nutrizione clinica, con l’obiettivo di informare l’opinione pubblica sulle differenze fra le diverse patologie legate al glutine, per evitare le diagnosi …

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Cocktail multivitaminico

Cocktail Multivitaminico

Vi sembra che non state assumendo  abbastanza vitamine dalla vostra dieta? Questo cocktail multivitaminico è ricco di antiossidanti e vi aiuterà ad assorbire tutti i nutrienti che servono al vostro organismo! Il modo migliore per assorbire le vitamine e i minerali necessari è attraverso una dieta sana: la papaya fornisce …

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Importantissimo iodio in gravidanza!

iodio in gravidanza

Lo iodio è un minerale prezioso per la nostra salute, è indispensabile per il funzionamento della ghiandola tiroidea; infatti, la conseguenza più evidente del deficit di questo minerale è l’ipotiroidismo, con il manifestarsi del “gozzo”, ovvero l’aumento del volume della tiroide. Come conseguenza, l’ipotiroidismo causa un rallentamento generale delle funzioni …

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Attività fisica e sport

30 minuti di attività fisica moderata (come una passeggiata o un giretto in bici) tutti i giorni riducono di un quarto il rischio di morte e sono sufficienti a ridurre il rischio di infarto, di ictus cerebrale, di diabete e di alcune forme di tumori. L’attività fisica aiuta a ridurre …

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Pure caffeine 200mg, il dimagrante tossico!

tossico

L’allarme arriva dalla Germania ed è stato ripreso dal ministero della Salute. Pure caffeine 200mg viene spacciato e venduto su internet come prodotto dimagrante, ma contiene DNP (2,4 dinitrofenolo), una sostanza altamente tossica. Accumulata nell’organismo può provocare intossicazioni, anche letali. Non acquistarlo e non utilizzarlo se l’hai già comprato! Il …

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Cistite ricorrente? Previenila con il mirtillo rosso

cistite ricorrente

Per prevenire la recidiva delle cistite un valido aiuto arriva dal mirtillo rosso, di cui la medicina ufficiale riconosce le benefiche proprietà contro le infezioni urinarie ricorrenti. Le sue proprietà benefiche contro la cistite sono conosciute dal 1923, quando molto prima della scoperta degli antibiotici, alcuni medici americani prescrivevano il …

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Cervello più giovane con la dieta mediterranea

dieta mediterranea

La dieta mediterranea protegge dai danni ossidativi e può prevenire il declino cognitivo nella terza età! Che la mediterranea costituisca l’alimentazione più protettiva contro i radicali liberi non è una novità; ultimamente la ricerca sulla nutrizione si sta concentrando sul ruolo che olio di oliva e ortaggi cucinati in modo …

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Dieta dannosa? Scoprilo ora

Dieta dannosa

Per evitare di incorrere in diete sbagliate, l’American Dietetic Association ha istituito un vademecum in grado di riconoscere le diete illusorie e dannose. Per capire se stai seguendo un regime dietetico sbagliato, che potrebbe rivelarsi addirittura dannoso per la tua salute, poniti alcune domande. La tua dieta è troppo punitiva? …

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